Do góry

Sałatki Przepis na:

Lunchbox #1: Gyros w słoiku

Lunchbox #1: Gyros w słoiku

Autor:

Przepisów i artykułów: 8 Ocena: 103

Dodano:

Odsłon: 5580

Początek tygodnia to świetny czas na pierwszą propozycję lunchbox. Znudzeni kanapkiami? Może sałatka? Można ją zrobić zarówno w słoiku, jak i typowym pudełku lunchbox. Pierwszy raz sałatkę gyros jadłam na domówce u znajomych. Pamiętam, że moją uwagę najpierw zwrócił jej wygląd. Prezentowała się pięknie, podana w szklanej misie, każdą warstwę można było dokładnie obejrzeć. Kiedy powtórzyłam ją w domu, mój narzeczony Krzysiek powiedział, że gdybym zamieniła ogórki konserwowe na kiszone, byłaby to jego ulubiona sałatka i może nawet ulubione danie. I powiem Wam, że do tej pory co jakiś czas słyszę - "kiedy będzie moja sałatka". Miłość rozwinęła się do tego stopnia, że zawsze kiedy ją robię, część składników odkładam do pudełka lub słoika na lunchbox dla Krzyśka na następny dzień do pracy. Próbujcie, smakujcie, może i Wy się w niej tak samo zakochacie.

Składniki

  • 2 piersi kurczaka
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • łyżka przyprawy gyros
  • łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • 4 łyżki ketchupu
  • 1 czerwona cebula
  • 400g kiszonych ogórków
  • puszka kukurydzy
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 mała kapusta pekińska
  • szczypta soli
3-4 os. 30 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Kurczaka pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić kurczaka, posypać przyprawą gyros i papryką, szybko wymieszać. Pod patelnią ustawiamy najwyższą moc płyty lub największy gaz i smażymy kurczaka pół minuty, następnie mieszamy i smażymy kolejne pół minuty. Ściągamy z patelni do dużej szklanej misy. Łyżkę kurczaka odkładamy do słoika lub pudeła lunchbox. Studzimy.

  2. Kuczaka polewamy ketchupem.
    Cebulę i ogórki kroimy w kostkę. Na ketchup w misie i słoiku wykładamy cebulę, a następnie ogórki. Posypujemy kukurydzą (do słoika odsypujemy łyżkę kukurydzy). Na kukurydzę do miski wykładamy 2 łyżki majonezu, a do słoika jedną łyżkę. Rozprowadzamy po całej kukurydzy. Kapustę kroimy w kostkę i wysypujemy na wierzch sałatek. Posypujemy szczyptą soli i przechowujemy w lodówce.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń