Do góry

Przetwory Przepis na:

Majonez domowy

Majonez domowy

Autor: Wiliczynka

Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 4

Dodano: 01.02.2013

Odsłon: 2044

szybkie, łatwe, niedrogie i smaczne :)

Składniki

1-2 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Jajko z cukrem utrzepać, dodać musztardę, sól i kwasek - dokładnie ubić mikserem na jednolitą masę.

  2. Do masy stopniowo dodawać po ok.1/3 szkl. oleju i ubijać mikserem, potem znów olej i znów ubijać, i tak kilka razy, aż do wyczerpania oleju. Wykonanie majonezu zajmuje ok. 5 minut.

  3. Powstaje nam pyszny, gęsty majonez w smaku przypominający Winiary :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń