Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Makaron penne w sosie serowym"
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 188
Polecam.
Odsłon: 887
Świetny i prosty przepis na rogaliki. Robi się je błyskawicznie, praktycznie...
Odsłon: 186
Dzisiaj łazanki , zapewne wszyscy znacie. Można przygotować z kapusty kiszone...
Odsłon: 9295
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 188
Polecam.
Odsłon: 887
Świetny i prosty przepis na rogaliki. Robi się je błyskawicznie, praktycznie...
Odsłon: 186
Dzisiaj łazanki , zapewne wszyscy znacie. Można przygotować z kapusty kiszone...
Odsłon: 9295
Składniki
Por oczyścić, drobno pokroić. Czosnek obrać, posiekać. Makaron wrzucić na posoloną wrzącą wodę. Gotować około 10 minut.
W garnku rozgrzać masło. Podsmażyć na nim kawałeczki pora i czosnek. Oprószyć mąką. Krótko zasmażyć. Wlać zimny bulion i wino. Zagotować, dolać mleko.
Sos gotować jeszcze około 5 minut na średnim płomieniu. Garnek zdjąć z ognia. Do sosu dodać drobno starty parmezan i goudę. Mieszać, aż sery się rozpuszczą.
Tymianek posiekać, dodać do sosu. Przyprawić solą i pieprzem kajeńskim. Makaron odcedzić i wymieszać z sosem. Danie udekorować tymiankiem i grubo startym parmezanem.Źródło: Życie na gorąco