Dania główne Przepis na:
Makaron w sosie śmietanowo - serowym z brokułami

Przepisów i artykułów: 263 Ocena: 6891
Dodano: 05.01.2012
Odsłon: 114040
Składniki
- 150g makaronu penne lub innego
- szklanka śmietany 18%
- 3 łyżki tartego parmezanu
- 3 trójkąciki serka topionego kremowego
- 3 łyżki startego sera żółtego
- kilka różyczek brokuła
- przyprawy: sól, pieprz
1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem łyżki oliwy na półtwardo, odcedzamy.
-
Brokuła również gotujemy na półtwardo, odcedzamy i dzielimy na małe części.
-
Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy, wrzucamy rozdrobnione serki topione i podgrzewamy, aż się rozpuszczą.
-
Śmietanę mieszamy z parmezanem, wlewamy na patelnię i mieszamy. Dodajemy starty żółty ser i podgrzewamy na lekkim ogniu nie dopuszczając do zagotowania się sosu. Przyprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy brokuła oraz makaron i mieszamy całość. Rozkładamy na talerze i obsypujemy parmezanem. Smacznego!
Komentarze do przepisu (6)

Wiolcia02 20 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
mmmmm naprawde dobre, tez taki robię :)0 Kto głosował? | Odpowiedz

glodomorki 01 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Ja robię troszkę inaczej- brokuła nie gotuję tylko podsmażam z dodatkiem cebulki i czosnku :) ale ten przepis też muszę wypróbować!!0 Kto głosował? | Odpowiedz

skrzat731 18 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
danie łatwe i pyszne, dzięki0 Kto głosował? | Odpowiedz

Afrulu 16 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Pyszne danie...ja zamiast śmietany daję mleko :)0 Kto głosował? | Odpowiedz

patusia5 10 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
U mnie słodka.0 Kto głosował? | Odpowiedz

skrzat731 10 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
śmetana kwaśna czy słodka?0 Kto głosował? | Odpowiedz