Do góry

Dania główne Przepis na:

Makaron z owocami morza

Makaron z owocami morza

Autor: pysznie-zdrowo-kolorowo

Przepisów i artykułów: 153 Ocena: 3703

Dodano: 13.06.2014

Odsłon: 8178

Rewelacyjne danie kuchni greckiej, które usatysfakcjonuje kubki smakowe każdego wielbiciela owoców morza:)

Składniki

  • 400 g mrożonej mieszanki owoców morza
  • 1 posiekana cebula
  • 2 drobno siekane ząbki czosnku
  • 100 ml białego wytrawnego wina
  • 400 g pomidorów krojonych z puszki
  • szczypta cukru
  • 2 łyżki posiekanych świeżych ziół - natki pietruszki oraz oregano
  • 1 łyżeczka suszonego majeranku
  • sól
  • pieprz
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 400 g makaronu rurki ( u mnie rurki Macccheroni n. 44 firmy Barilla)
  • świeże listki oregano
3-4 os. 30 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. W garnku rozgrzewamy 2 łyżki oliwy, dodać cebulę, czosnek i smażyć przez 5 minut. Wlać wino i doprowadzić do wrzenia. Dodać pomidory, cukier, zioła, pieprz i sól do smaku. Dusić na małym ogniu przez 20 minut.

  2. W tym czasie we wrzącej i osolonej wodzie ugotować al dente makaron. Odcedzić, wrzucić do garnka, dodać 1 łyżkę oliwy i wymieszać.

  3. Do sosu dodać owoce morza. Gotować na małym ogniu przez 5 minut. Wyłożyć na talerze makaron i na to owoce morza z sosem, posypać świeżym oregano.
    Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

konhambos 16 czerwca 2014 ze swiezymi owocami morza tez jest doskonaly i mozna wtedy dobrac skladniki, które sie lubi...
Pysznosci.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

goramarcina1 13 czerwca 2014 Na pewno wypróbuję i wtedy napiszę czy dobre :)
A teraz muszę przyznać że wygląda wspaniale :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Futka 13 czerwca 2014 Bardzo kusząca i zachęcająca do wypróbowania propozycja. Choć nie przepadam za owocami morza, to po tym widoku pewnie się przełamię :) Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń