Do góry

Dania główne Przepis na:

Makaron z wędzonym łososiem, rukolą i suszonymi pomidorami

Makaron z wędzonym łososiem, rukolą i suszonymi pomidorami

Autor:

Przepisów i artykułów: 338 Ocena: 3557

Dodano:

Odsłon: 1495

Propozycja na szybki i łatwy makaron z kilkoma świetnie komponującymi się dodatkami.

Składniki

  • około 250 g makaronu spaghetti lub bavette (połowa opakowania)
  • 200 g wędzonego łososia
  • 2 ząbki czosnku
  • 4-5 suszonych pomidorów
  • 2 garści rukoli
  • 1/2 szklanki czarnych oliwek (opcjonalnie)
  • 2-3 łyżki śmietanki kremówki 30% (opcjonalnie)
  • 3-4 łyżki oliwy z oliwek (użyjcie tej z suszonych pomidorów)
  • Pieprz
  • Sól
  • Do podania: tarty ser np. parmezan lub gran padano
1-2 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie.

  2. Łososia, pomidory i oliwki kroimy na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek. Wrzucamy posiekany drobno czosnek, smażymy dosłownie chwileczkę, żeby czosnek się nie spalił. Dorzucamy suszone pomidory, rukolę, łososia i oliwki. Smażymy 2-3 minuty i dorzucamy makaron i dodajemy śmietankę. Doprawiamy solą i pieprzem. Podgrzewamy 2-3 minuty i gotowe.

    Podajemy posypane dużą ilością tartego sera.

    Smacznego ;)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń