Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Maślankowe muffinki w czapeczkach"
Przyjęło się, że to wigilijna potrawa. U nas zagościła na obiad w wielkanocny...
Odsłon: 2627
Polecam na spotkanie z rodziną, przyjaciółmi.
Odsłon: 314
Jedyne co można poprawiać w tym kompocie to kolor, bo czasami łodygi rabarbar...
Odsłon: 140
Polecam.
Odsłon: 183
Proste w przygotowaniu i smaczne krokiety z farszem mięsnym i pieczarkami. P...
Odsłon: 3172
Przyjęło się, że to wigilijna potrawa. U nas zagościła na obiad w wielkanocny...
Odsłon: 2627
Polecam na spotkanie z rodziną, przyjaciółmi.
Odsłon: 314
Jedyne co można poprawiać w tym kompocie to kolor, bo czasami łodygi rabarbar...
Odsłon: 140
Polecam.
Odsłon: 183
Proste w przygotowaniu i smaczne krokiety z farszem mięsnym i pieczarkami. P...
Odsłon: 3172
Składniki
Cytrynę sparz, wytrzyj. Z połowy zetrzyj skórkę, z całej wyciśnij sok. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli.
Jajka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym.
Stale ucierając, wlej maślankę i sok z cytryny. Dodaj skórkę cytrynową. Potem do masy jajecznej porcjami wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia, zmiksuj. Pod koniec ucierania wlej stopione masło. Ciasto wymieszaj łyżką.
W zagłębienia formy na muffiny włóż papierowe foremki. Nałóż łyżką przygotowane ciasto, napełniając foremki do 2/3 wysokości. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 180oC. Piecz około 30 minut.
W tym czasie przygotuj bezy: białka ubij na sztywno. Pod koniec ucierania wsyp cukier puder. Bezę przełóż do szprycy cukierniczej. Ciastka wyjmij z piekarnika.
Na każde wyciśnij rozetkę bezy. Ponownie wstaw do piekarnika i piecz jeszcze około 5 minut. Po wystudzeniu ciastka oprósz cukrem pudrem.Źródło: Naj