Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Melonowa przystawka"
...ale pyszny.
Odsłon: 743
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 100
Polecam.
Odsłon: 647
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 387
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 195
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 5157
...ale pyszny.
Odsłon: 743
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 100
Polecam.
Odsłon: 647
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 387
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 195
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 5157
Składniki
Melon opłucz, przekrój na połówki. Usuń nasionka. Za pomocą specjalnej łyżeczki wydrąż z miąższu kuleczki. Jeśli nie masz takiej łyżeczki, pokrój miąższ w kostkę.
Kuleczki mozzarelli osącz na sicie ze słonej zalewy. Włóż do dużej salaterki lub ułóż na półmisku. Wymieszaj z kulkami melonowymi. Pomiędzy nimi dekoracyjnie poukładaj plasterki szynki dojrzewającej.
Opłucz pod bieżącą wodą, a potem osusz w specjalnej wirówce lub na ręczniczku garść liści sałaty. Porwij je na kawałki. Umyj i osusz kilka listków bazylii. Dodaj do melona .
Sparzoną pomarańczę przekrój na pół, wyciśnij sok. Połącz go z oliwą. Powstały sos dopraw do smaku solą, pieprzem oraz sokiem wyciśniętym z połowy cytryny. Skrop melonową przystawkę tuż przed podaniem.
Czas ok. 20 min; porcja – 250 kcal, cena 3,20 zł.
Kulki melona możesz zastąpić kulkami z dojrzałego arbuza.Źródło: Świat kobiety