Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Mięsne kokilki z piure"
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 138
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 172
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 108
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1037
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 138
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 172
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 108
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1037
Składniki
Ziemniaki obierz, opłucz gotuj ok. 25 minut w posolonym wrzątku. Pomidory polej wrzątkiem, potem zdejmij skórkę. Miąższ pomidorów oczyść i pokrój w kostkę. Cebulę obierz, posiekaj, zeszklij na oleju. Dodaj mięso mielone, podsmaż. Potem dołóż pomidory oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Podlej winem, przypraw solą, pieprzem, kminkiem i rozmarynem. Duś 15 minut, aż odparuje prawie cały płyn. Wtedy dołóż groszek. Ziemniaki odcedź. Utrzyj na gładko z masłem oraz śmietaną. Masę ziemniaczaną przypraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Żaroodporne naczynka posmaruj tłuszczem. Nałóż do nich mięsną masę. Przykryj piure ziemniaczanym. Ser zetrzyj, posyp nim wierzch zapiekanek. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200oC. Piecz przez 35 minut.Źródło: Naj