Do góry

Desery Przepis na:

Mini serniczki na zimno

Mini serniczki na zimno

Autor: ilovebakepl

Przepisów i artykułów: 160 Ocena: 2787

Dodano: 21.05.2012

Odsłon: 10104

Szczególnie polecam w upały, super chłodzi.

Składniki

3-4 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Kremówkę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder, krótko ubijając. Stopniowo dodajemy serek cały czas miksując. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody, lekko studzimy, następnie wlewamy do masy serowej miksując na najwyższych obrotach. Herbatniki miksujemy blenderem lub wkładamy do woreczka foliowego i kruszymy wałkiem do ciasta. Następnie dodajemy 2 łyżki masła i łączymy, az herbatniki będą wilgotne i stworzą dosyć zwięzłą całość. Truskawki kroimy na plasterki ok. pół cm. Do formy na muffinki wkładamy papilotki do pieczenia i dodajemy łyżkę pokruszonych herbatników. Dociskamy dosyć mocno, aby ciastka stworzyły zwarty spód. Do każdej foremki wlewamy po łyżce masy serowej i dodajemy plasterek truskawki, następnie przykrywamy kolejna łyżką masy. Na wierz sernika wykładamy trzy plasterki truskawek. Całość Wkładamy do lodówki do stężenia (na wierzch można również wylać galaretkę ).

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (9)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

iwona_mm 29 maja 2012 A zastanawiałam się czym zaskoczyć moje wnuczki i mam.Super pomysł.Pozdrawiam :) :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ilovebakepl 25 maja 2012 Super, że Ci smakowały. Zapraszam także na mojego bloga tam znajdziesz więcej ;przepisów www.ilovebake.pl

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

patrusia84 25 maja 2012 Zrobiłam - pyszne!!! (Zamieniłam truskawki na brzoskwinie - karmię i nie mogę ich jeść... ) Dziś zrobię kolejną partię na weekend - mniam!!!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ilovebakepl 23 maja 2012 Są pyszne, ale trzeba je szybko jeść bo niestety szybko się topią, ale taki ich urok.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

agatokaj 23 maja 2012 To będzie hit sezonu truskawkowego.Do ulubionych:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ilovebakepl 21 maja 2012 1 czubata łyżeczka wystarczy:) Pozdrawiam.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

karolina87 21 maja 2012 super!! az mi slinka cieknie na widok tych cudów :) a czy na ta ilosc to ma byc 1 czy 2 lyzeczki zelatyny bo zawsze mam z nia problem :P pozdrawiam i ode mnie 5 ! :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

patrusia84 21 maja 2012 Oj jutro będą moje!!! :) Wyglądają pysznie. Pozdrawiam!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń