Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Minipączki z rodzynkami"
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1050
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 95
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1050
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 95
Składniki
zaczynu wymieszać, przykryć czystą, bawełnianą ściereczka, odstawić w ciepłe miejsce, żeby drożdże zaczęły pracować.
Mąkę przesiać, dodać posiekane masło, cukier, szczyptę soli, śmietankę oraz wyrośnięty zaczyn, wyrobić ciasto mikserem lub ręcznie, przykryć ściereczką. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 30 min.
Rodzynki zalać wrzątkiem i sokiem cytrynowym, odstawić na kwadrans, odcedzić. Dodać do wyrośniętego ciasta wraz ze skórką z cytryny, dokładnie wymieszać.
Z ciasta odrywać nieduże kawałki, formować z nich kulki. Rozłożyć na stole wyłożonym pergaminem, zostawić do wyrośnięcia na ok. 15 min. Minipączki smażyć na złoto na dobrze rozgrzanym tłuszczu, osączyć na ręczniku papierowym, oprószyć pudrem.
ok. 60 minutŹródło: Twoje Imperium