Do góry

Dania główne Przepis na:

Misz masz warzywny

Misz masz warzywny

Autor:

Przepisów i artykułów: 89 Ocena: 965

Dodano:

Odsłon: 354

Błyskawiczny obiad - cieciorka, cukinia, dużo marchewki - czyli smacznie, zdrowo i naprawdę szybko. Świetnie smakuje z ryżem, kaszą jaglaną, ale równie dobre jest po prostu z bułeczką.

Składniki

  • puszka cieciorki
  • 1 cukinia
  • 2 marchewki
  • 1 cebula
  • sól,pieprz cytrynowy,
  • czosnek granulowany
  • bazylia
  • słoiczek przecieru pomidorowego
  • olej do podsmażenia
1-2 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Marchewkę obrać, pokroić w cieniutkie plasterki.
    Cukinię obrać, pokroić w kawałki.
    Cebulę pokroić w grube plastry.
    Do garnka wlać troszkę oleju, wrzucić cebulę, podsmażyć na złoto. Dorzucić plastry marchewki, podlać niewielką ilością wody. Posolić.
    Dołożyć cukinię, chwilę dusić. Cieciorkę odsączyć z zalewy, połączyć ze wszystkimi składnikami w garnku. Słoiczek przecieru wlać do garnka z warzywami, doprawić do smaku bazylią, pieprzem cytrynowym i czosnkiem- powinno być wyraziście. Chwilę pogotować ( jakieś 7-10 minut). Marchewka jest surowa dlatego powinna być pokrojona cieniutko, będzie przyjemnie chrupać podczas jedzenia.
    Można zapakować do słoika i odgrzać sobie w pracy - smakuje świetnie, a cieciorka sprawia, że danie jest naprawdę sycące.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń