Do góry

Przekąski Przepis na:

MIX

MIX

Autor:

Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 81

Dodano:

Odsłon: 3483

gustowna pychotka

Składniki

  • cebula średnia, 2
  • papryka czerwona albo żółta, 1/4 całej
  • marchewka duża lub średnia, 1
  • pomidory duże, 2 lub 3
  • drobny groszek konserwowy (odcedzić z zalewy), 1/2 puszki
  • sos słodko-kwaśny firmy na P, pikantny lub łagodny wedle uznania, 5-7 łyżek tego sosu
  • przyprawy: oregano, pieprz, sól, maggi, wedle uznania
  • oliwa lub olej plus woda :) do podlewania od czasu do czasu
  • curry
  • ryż
1-2 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. cebule, paprykę i marchewkę kroimy bardzo drobno i podsmażamy na oliwie, podlewając od czasu do czasu odrobiną wody. Pomidory polewamy wrzątkiem, tak aby następnie pozbyć się skórki. Kroimy je również w miarę drobno. Po 15 min, podsmażania cebuli, papryki i marchewki dodajemy pokrojone pomidory. Następnie po 7-10 minutach dodajemy odcedzony z zalewy drobny groszek konserwowy. Doprawiamy oregano, pieprzem, maggi i dodajemy 5-7 łyżek sosu słodko-kwaśnego :) gotowe!

  2. Ryż curry: do gotującego się ryżu dodajemy odrobinę soli, oliwy kropelkę, curry łyżeczkę albo 2 w zależności jak kto woli i gotujemy przez 20 minut. Na zdjęciu ułożenie ryżu curry zawdzięczam włożeniu do kubeczka ryżu curry, ugnieceniu go lekko, po czym odwróciłam wieczkiem do góry na talerz i podniosłam :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń