Do góry

Dania główne Przepis na:

Moja najlepsza pizza

Moja najlepsza pizza

Autor:

Przepisów i artykułów: 22 Ocena: 684

Dodano:

Odsłon: 21718

Podaję przepis na niesamowicie puchate ciasto na pizzę a do tego sos pomidorowy, a po dodaniu przez Was ulubionych składników na wierzch wychodzi naprawdę niebiańska w smaku pizza warta grzechu ]:->

Składniki

3-4 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Drożdże rozpuścić w cukrze, dodać 0,5 szklanki ciepłego mleka i 3 łyżki mąki, wymieszać i odstawić do wyrośnięcia, aż podwoi swoją obiętość.

  2. Do mąki dodać 1łyżkę soli, jajko i wymieszać, następnie dodać wyrośnięty rozczyn i resztę ciepłego mleka. Wyrobić ciasto, a pod koniec wyrabiania dodać szklankę oleju i jeszcze raz dokładnie wyrobić, aż cały olej zostanie wchłonięty przez ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrożnięcia (ja ustawiam pod przykryciem z ściereczki na garnku z mocno ciepłą wodą), aż podwoi objętość. Wyrośnięte ciasto wykładamy na dużą blachę (taką dużą, jakie są nieraz w komplecie z kuchenkami), mocno, a nawet soczyście wysmarowaną olejem.

  3. Z koncentratu pomidorowego, 0,5 łyżki soli, pieprzu, wody, ziół prowansalskich, wyciśniętych ząbków czosnku, papryki, robimy sos mieszając te wszystkie składniki.

  4. Ciasto smarujemy sosem dość grubo a na wierzch układamy to co nam kubki smakowe podyktują. I pieczemy ok 30 min w 180 st. SMACZNEGO!!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (18)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

milla_poz 15 lipca 2011 Przepis długo czekał w "ulubionych" na swoją kolej i dziś właśnie go wykorzystałam. Świetna pizza wychodzi z tego ciasta, taka inna i fajnie, że grubszy, miękki spód. Dzięki za przepis, pozdrawiam :)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Agacik 17 listopada 2010 Pizza rewelacja! Zrobiłam wczoraj i zniknęła błyskawicznie. Do ciasta dałam jednak znacznie mniej oleju, ok. 4 łyżek. Dzieki za super przepis :] pozdrawiam

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

shira211 18 października 2010 Pizza to jest coś co uwielbiam, a ta wygląda znakomicie:))

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

mimi619 16 września 2010 Najważniejsze są zioła prowansalskie. Moje ulubione

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

annas 30 lipca 2010 Długo nie pisałam bo pizza wyszła znakomicie ale niestety zrobił ją mój mąż. Piszę niestety bo miałam przełamać "ciastowe" lody. Może następnym razem :) Przepis rewelacja jak dla mnie-smakosza max. punktów. Pozdrawiam.

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

annas 22 lipca 2010 Dodam jeszcze, że na zdjęciu wygląda fantastycznie. TEŻ TAKĄ CHCĘ !!!

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

annas 22 lipca 2010 Dziś mój wielki dzień!!! Właśnie będę robić pizze w/g Twojego przepisu. Pieczenie ciast(tych na pizze też) to moja najsłabsza strona w kuchni. Mam nadzieję, że się uda. Napiszę o efektach niedługo. Pozdrawiam

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

stokrosz 25 maja 2010 Właśnie czegoś takiego szukałam, dziękuję - do ulubionych i 5 - ka ode mnie :)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

oliwia_winna 03 maja 2010 nie jestem mistrzem w robieniu pizzy, ale wierzę iż korzystając z Twego przepisu zostanę nim :-) dam znaka jak mi poszło :-)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń