Do góry

Przekąski Przepis na:

muffinki z niespodzianką

muffinki z niespodzianką

Autor: anetas197601

Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 7126

Dodano: 02.02.2013

Odsłon: 2879

z podanej porcji wyszło mi 30 muffinek :)

Składniki

  • 170 ml oleju
  • 150 ml mleka
  • 1 całe jajko
  • 1 białko
  • 220 g mąki
  • 200 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • sok z 1 cytryny
  • polewa tabliczka gorzkiej czekolady, wiórki kokosowe, lukier
  • ulubiony dżem kilka łyżeczek
3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. do miski wlać olej i mleko, dodać jajka. Dobrze wymieszać mikserem przez kilka minut. Następnie wsypać mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia. Dalej wszystko ucierać. Gdy masa będzie gładka dodać sok z jednej cytryny. Przygotowane papierowe foremki napełnić trochę ciastem następnie łyżeczką na środku każdej babeczki nałożyć trochę ulubionego dżemu i przykryć ciastem do 3/4 wysokości papierowych foremek. Piec 20 minut w 180 stopniach. Gdy muffinki ostygną w garnku na parze rozpuścić czekoladę, gotową polewą polać muffinki i posypać kokosem, można je udekorować również lukrem do woli czym kto lubi. Smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń