Do góry

Desery Przepis na:

Muffiny marchewkowe

Muffiny marchewkowe

Autor: Steve

Przepisów i artykułów: 334 Ocena: 2807

Dodano: 05.04.2017

Odsłon: 2142

Marchewka bardzo dobrze sprawdza się także w deserach! Przykładem na to są bardzo smaczne muffiny marchewkowe!

Składniki

  • Ciasto :
  • mąka 180 g
  • cukier drobny 3/4 szklanki
  • jaja 2 szt
  • mleko 2 % 1/3 szklanki
  • olej 1/2 szklanki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • soda oczyszczona 1 łyżeczka
  • cynamon mielony 1/2 łyżeczki
  • marchewka 180 g (obrana i starta)
  • orzechy włoskie 75 g
  • Dodatki :
  • śmietana 30 % 1 szklanka
  • cukier puder 1 łyżeczka
  • marchewka 1 szt Lubię
  • liście mięty do ozdoby
> 6 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Jaja zmiksować z cukrem. Następnie dodać mleko, olej i marchewkę startą na drobnych oczkach, wymieszać. Potem dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą oraz cynamon. Całość połączyć. Na końcu dodać pokrojone orzechy włoskie, wymieszać.

  2. Ciasto nakładać do papilotek do 3/4 wysokości. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 20-25 min. Śmietanę ubić na sztywno, przyozdobić wystudzone muffiny, posypać marchewką startą na drobnych oczkach, dodać listek mięty.
    Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń