Do góry

Desery Przepis na:

Mufinki z czekoladą

Mufinki z czekoladą

Autor:

Przepisów i artykułów: 60 Ocena: 471

Dodano:

Odsłon: 414

Puszyste i mięciutkie z dodatkeim jogurtu naturalnego. Idealne na piknik czy przekąskę do kawy. Mufinki z kawałkami czekolady.

Składniki

  • 150 g masła
  • 2 jajka
  • 2/3 szkl. cukru
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1/3 szkl. mleka
  • 10 g proszku do pieczenia
  • 2 szkl. mąki pszennej
  • 1/4 szkl. wrzątku
  • 150 g czekolady gorzkiej
5-6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Miękkie masło utrzyj na jasny puch. Ciągle miksując dodawaj na przemian jajka i cukier. Gdy składniki się połączą dodaj jogurt naturalny (powinien mieć temperaturę pokojową). Zmiksuj wszystko razem. Dodaj przesiane suche składniki. Następnie wlej mleko w temperaturze pokojowej i na koniec dodaj wrzątek. Do gotowej masy dodaj posiekaną czekoladę i wymieszaj.

  2. Formę do mufinek wyłóź papilotkami. Wypełnij każdą z nich do 2/3 wysokości (najlepiej przy użyciu rękawa cukierniczego).
    Wstaw do piekarnika nagrzanegod o 170 stopni i piecz przez 15-20 minut do złotego koloru i tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu odstaw na bok do całkowitego wystudzenia.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń