Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne i szybkie danie ze swiezych platów lasagne, nadziewanych miesem mielonym i owinietych cukinia, w serowym sosie z pomidorami i bazylia.
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 129
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 726
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 37
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 397
Polecam.
Odsłon: 465
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 129
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 726
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 37
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 397
Polecam.
Odsłon: 465
Składniki
Cukinię umyc, pokroic w podluzne plastry i posolic. Obrac cebule i pokroic w kostke, zmieszac z mielonym miesem i jajkiem. Doprawic sola, pieprzem, musztarda i papryka. Roztopic 1-2 lyzki masla w rondelku, dodac make i zrobic zasmazke, zalac bulionem warzywnym, dodac i mleko i gotowac na wolnym ogniu przez ok. 2 minuty caly czas mieszajac. Doprawic sola, pieprzem, skórka z cytryny i galka muszkatolowa, dodac 80 g parmezanu. Rozgrzac piekarnik do 200° C. Wysmarowac foremke do pieczenia maslem. Uformowac z miesa 5-6 podluznych rolek i owinac kazdy platem lasagne, a nastepnie plastrami cukinii. Wlozyc rolki do foremki, zalac sosem serowym, posypac reszta parmezanu i ulozyc na wierzchu lika kawalków masla. Piec na srodkowej szynie przez około 45 minut, ewentualnie przykryc pod koniec folia. Pomidory pokroic w drobna kostke, doprawic sola i pieprzem.
Podawac posypane pomidorami i listkami bazyli.