Do góry

Desery Przepis na:

Naleśniki Budyniowe na Kefirze.

Naleśniki Budyniowe na Kefirze.

Autor:

Przepisów i artykułów: 225 Ocena: 2512

Dodano:

Odsłon: 4813

Dziś z dodatkiem kefiru,mleko się skończyło ;-) Nadziane twarogiem,bardzo lubimy ten rodzaj naleśników,może zrobisz na kolacje?

Składniki

  • 12 szt.
  • 3 jajka L
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
  • 2 budynie śmietankowe po 40 g
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 200 ml kefiru
  • 200 ml wody gazowanej
  • 2 łyżki oleju + odrobina do wysmarowania patelni przed smażeniem
  • Nadzienie:
  • 2 kostki twarogu półtłustego
  • 1 serek homogenizowany 200 g
  • cukier waniliowy lub ekstrakt
  • cukier trzcinowy do smaku
3-4 os. 15 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Do miski wbijamy jajka,wsypujemy cukier,mąkę,budynie,wlewamy olej,kefir i wodę,dziś użyłam trzepaczki rózgowej,krótko wymieszać tylko do połączenia się wszystkich składników,jeśli używacie miksera to dosłownie 15 sekund i ciasto jest gotowe.
    Smażymy na rozgrzanej patelni wysmarowanej olejem,z obu stron na rumiano.
    Twaróg rozgniatamy widelcem w miseczce,dodajemy pozostałe składniki i wszystko dokładnie mieszamy do połączenia,smarujemy wystygnięte naleśniki,składamy wedle uznania,podajemy z ulubionymi dodatkami,u mnie świeże maliny i czekolada ;-)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń