Do góry

Śniadania Przepis na:

Omlet na słodko

Przepis dnia 2013-07-05
Omlet na słodko

Autor:

Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 7133

Dodano:

Odsłon: 24384

Szybkie , proste i smaczne śniadanko z jagodowym sosem, a może być również innymi sezonowymi owocami..Polecam.

Składniki

  • na sos: 1 szkl. jagód, mogą być inne owoce
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • pół szkl. wody
  • Na omlet: 2 jajka
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 2 łyżki mleka
  • 8g cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka masła
  • szczypta soli, cukier puder do posypania
1-2 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Wszystkie składniki na omleta zmiksować w blenerze na puszystą masę, aż do podwojenia jej objętości.Masło rozpuścić na małej patelni i wlać masę jajeczną. Ustawić nieduży ogień , aby omlet smażył się bardzo wolno.

  2. Po paru minutach zajrzeć, czy spód omleta zarumienił się i łopatką przerzucić na drugą stronę. Smażyć również na małym ogniu, ale króciutko.

  3. W tym czasie , kiedy smaży się omlet robimy sos jagodowy. Jagody /odłożyć 2 łyżeczki/, cukier puder zalać w rondelku wodą i doprowadzić do wrzenia, rozgniatając owoce. Następnie wsypać mąkę ziemniaczaną i energicznie zamieszać. Chwilę pogotować, odstawić z ognia i dodać odłożone jagody.

  4. Gotowy olet zdjąć z patelni na talerz, złożyć na pół, posypać cukrem pudrem, a obok nałożyć sos jagodowy. Życzę SMACZNEGO śniadanka :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

kstr54 14 lipca 2015 pyszny. zrobilam wnusiowi w sobote z musem truskawkowym, paluszki oblizywac .polecam Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Maudie 04 lipca 2013 Zrobiłabym jutro na śniadanko tylko jagódek brak:( Gdy będę mieć zrobię na pewno bo wygląda pysznie!A na tą chwilę może z innymi owocami:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

anetas197601 03 lipca 2013 ależ to wygląda zachęcająco :) z chęcią bym zjadła :) Pozdrawiam

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

polarna 03 lipca 2013 Piękny,mimo,ze nie lubię słodkiego to na taki omlecik bym się skusiła:)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń