Do góry

Śniadania Przepis na:

Orkiszowy chleb z siemieniem lnianym

Orkiszowy chleb z siemieniem lnianym

Autor:

Przepisów i artykułów: 345 Ocena: 3551

Dodano:

Odsłon: 1920

Domowy chlebek na mące orkiszowej z dodatkiem siemienia lnianego to bardzo zdrowy i smaczny wypiek!

Składniki

  • mąka pszenna typ 650 200 g
  • mąka orkiszowa 225 g
  • drożdże świeże 50 g
  • siemię lniane 70 g
  • sól 2 łyżeczki
  • oliwa z oliwek 2 łyżki
  • woda ciepła 300 ml
  • miód 25 g
  • żółtko 1 szt do posmarowania wierzchu
  • mleko 1-2 łyżki do posmarowania wierzchu
> 6 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Drożdże skruszyć do miski, dodać miód, kilka łyżek mąki i ciepłej wody, wymieszać i odstawić na kwadrans. Następnie dodać resztę mąki i wody, sól i wymieszać. Na końcu wlać oliwę i dodać siemię lniane, wyrobić ciasto.

  2. Gotowe odstawić w ciepłe miejsce na ok. 75 min. Przełożyć do keksówki wysmarowanej tłuszczem, wierzch posmarować z żółtkiem wymieszanym z mlekiem. Piec w temp. 220 stopni przez ok. 30-40 min.
    Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

DomowaPiwniczka 24 kwietnia 2017 mąka orkiszowa i siemię lniane:) moje smaki
dotąd robiłam chleb na zakwasie albo bezniczego ale muszę spróbować według tego przepisu - tak zachęca :)
Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń