Do góry

Desery Przepis na:

Orzeszki

Przepis dnia 2015-04-16
Orzeszki

Autor:

Przepisów i artykułów: 10 Ocena: 200

Dodano:

Odsłon: 86922

Te konkretne orzeszki są niezapomnianym smakiem mojego dzieciństwa. Robię je w dwóch wersjach: z masą kakaową lub z masą kokosową. Jeśli chcę mieć obie wersje masy piekę skorupki z dwóch porcji ciasta. Do wykonania orzeszków potrzebna będzie specjalna patelnia. Można ją kupić w dwóch wersjach: „na prąd” lub na zwykłą gazówkę.

Składniki

  • 4 szkl mąki pszennej
  • 1 margaryna
  • 1 jajko
  • 0,5 szkl cukru
  • 1 szkl gęstej śmietany
  • szczypta soli
  • 0,5 łyżeczki sody
3-4 os. > 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Z podanych składników należy zagnieść ciasto. Z ciasta formuję kulki i piekę na patelni skorupki orzeszków.

  2. Składniki na masę kakaową:

    1/2 szkl mleka
    1 szkl cukru
    1 margaryna
    2 łyżki kakao
    2 szkl mleka w proszku
    cukier waniliowy
    Mleko, cukier, cukier waniliowy, margarynę, kakao zagotować i wystudzić. Dodać 2 szklanki mleka w proszku .

  3. Składniki na masę kokosową:

    1/2 szkl mleka
    1 szkl cukru
    1 margaryna
    2 szkl mleka w proszku
    cukier waniliowy
    wiórki kokosowe (ile zabierze)
    Mleko, cukier, cukier waniliowy, margarynę zagotować i wystudzić, Dodać mleko w proszku i wiórki kokosowe – tyle, żeby uzyskać odpowiednią konsystencję.

  4. Gotową masą napełniamy skorupki orzeszków i zlepiamy po dwie. Gotowe orzeszki przechowujemy w metalowej puszcze lub kartonowym pudełku. Można je przechowywać dość długo, ale z doświadczenia wiem, że znikają dość szybko. Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

StrawberryHimmel 22 kwietnia 2015 Zgadzam się smak dzieciństwa, tylko nie każdy może to wykonać trzeba mieć specjalną formę do pieczenia.

12 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

limetka 16 kwietnia 2015 WSPANIAŁOŚCI !!!
PIĘKNOŚCI !!!
PYSZNOŚCI !!!

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

MEGI110278 16 kwietnia 2015 Pamiętam do dziś smak takich orzeszków ;-)
Niestety nie potrafię ich "usmażyć" ,może to kwestia ciasta.
Wypróbuję Twój przepis...trzymaj kciuki.

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 14 kwietnia 2015 Świetne,lecz znając życie ,ja bym był tym napełniaczem:DDDD nie dla mnie takie zajęcie:DDDD

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń