Do góry

Desery Przepis na:

Orzeszki.

Orzeszki.

Autor: SlodkoSlodka83

Przepisów i artykułów: 103 Ocena: 639

Dodano: 12.06.2018

Odsłon: 6379

Jeśli lubicie blok czekoladowy to orzeszki z masą z mleka w proszku przypadną Wam do gustu.

Składniki

  • Ciasto:
  • 3 szkl.mąki pszennej
  • 200 g masła lub margaryny
  • 0,5 szkl.cukru pudru
  • 3 żółtka
  • 1\4 łyżeczki sody
  • 1\4 łyżeczki soli
  • Nadzienie:
  • 0,5 kostki masła lub margaryny
  • 0,5 szkl.wody
  • 3\4 szkl.cukru
  • łyżeczka kakao
  • 2,5 szkl.mleka w proszku
  • 2 garście orzechów laskowych zmielonych na piasek
  • Dodatkowo:
  • olej do posmarowania foremek
> 6 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Mąkę,cukier puder,sodę przesiewamy przez sitko,wsypujemy sól,wszystko mieszamy,wrzucamy żółtka,masło pokrojone na mniejsze kawałki,i całość szybko zagniatamy,gotowe ciasto zawijamy w folię i wkładamy na pół godz.do zamrażalnika.Następnie odrywamy kulki wielkości orzecha laskowego i wylepiamy posmarowane oliwą foremki,pieczemy w temp.180 C przez 10-15 min.Gotowe "upiny"orzeszków wyjmujemy z foremek do miski i pozostawiamy do wystygnięcia.

    Wszystkie składniki na nadzienie oprócz mleka i orzechów laskowych zagotować,dokładnie wymieszać zdjąć z ognia,wsypać mleko w proszku i orzechy,zmiksować dokładnie tak aby nie było grudek i pozostawić masę do przestygnięcia,gdy widzimy,że masa zaczyna ściągać,małą łyżeczką nakładać na połówkę orzeszka masę,nałożyć drugą część orzeszka,docisnąć delikatnie i odłożyć do pojemnika,gotowe orzeszki najlepiej schować do lodówki,żeby smaki się przegryzły,można je posypać cukrem pudrem lub maczać do połowy w czekoladzie i obtaczać w wiórkach kokosowych lub innych,które lubimy.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

gOOsia 13 czerwca "Wszystkie składniki na nadzienie oprócz...." - a może by tak przepis zdradził nam te składniki? Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń