Do góry

Dania główne Przepis na:

Oszukana pizza z szynką, pieczarkami i czerwoną papryką

Oszukana pizza z szynką, pieczarkami i czerwoną papryką

Autor:

Przepisów i artykułów: 26 Ocena: 262

Dodano:

Odsłon: 9840

Oszukana, bo na francuskim cieście, bo za oknem śnieżyło, wiało i we wszechogarniającym lenistwie, nie wypadało wyrabiać ciasta na pizzę. Dlatego też wykorzystane zostało gotowe ciasto francuskie, otwarta wczoraj niecała puszka pomidorów, pieczarki, które zostały po piątkowym makaronie, pół czerwonej papryki z wczorajszej sałatki, szynka i ser. Oszukana pizza wyszła wyborna:)

Składniki

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 2 duże pieczarki pokrojone w plasterki
  • ok. 100 g szynki w plastrach
  • ok. 100 g żółtego sera startego na tarce o grubych oczkach
  • pół czerwonej papryki pokrojonej w kostkę
  • SOS DO PIZZY:
  • 1 średnia cebula posiekana w drobną kostkę
  • 3 średnie pomidory z puszki drobno pokrojone
  • 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
  • pół łyżeczki ziół prowansalskich
  • sól i pieprz
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
5-6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Przygotowanie sosu: Na patelni rozgrzać olej i zeszklić na nim cebulę, dodać pomidory i przesmażać ok. 2 min. Następnie dodać czosnek i cały czas mieszając smażyć ok. min, po czym dodać ok. 1/4 zalewy z pomidorów. Wszystko doprawić ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem, dobrze wymieszać i gotować jeszcze ok. 2 min. Jeśli sos będzie zbyt wodnisty, to po prostu go odparować do pożądanej konsystencji.

  2. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i rozwinąć na nim ciasto francuskie, które posmarować przygotowanym sosem z pomidorów. Następnie na cieście ułożyć pieczarki i szynkę, posypać papryką i serem żółtym. Piec 20 - 25 min.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

oliwia101 31 stycznia 2012 Bardzo dobry przepis polecam też,żeby zobaczyć i skomentować moje przepisy

9 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

babciaaneczka 31 stycznia 2012 Dzięki za ten przepis, lenistwo dopada często, a pizzę by się zjadło. Pozdrawiam

9 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń