Do góry

Dania główne Przepis na:

Otrębowa tortilla

Otrębowa tortilla

Autor:

Przepisów i artykułów: 35 Ocena: 284

Dodano:

Odsłon: 2541

Hmm, pewnie żaden szanujący się Meksykanin nie nazwałby placka z otrębów i owsianki tortillą, ale cóż... my zdrowo się odżywiający musimy sobie radzić z "uzdrawianiem" fast foodów ; )

Składniki

1-2 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Z białek ubijamy pianę.

  2. Do białek dodajemy otręby i płatki owsiane i mieszamy wszystko razem. W razie potrzeby dodajemy wodę, aby uzyskać konsystencję ciasta naleśnikowego.

  3. Doprawiamy ciasto ziołami i pieprzem, po czym wlewamy na wysmarowaną cienko oliwą z oliwek patelnię. Smażymy z obydwóch stron na rumiano (trzeba bardzo uważać przy przewracaniu placka na drugą stronę, bo jest strasznie delikatny).

  4. Wykładamy na talerz i układamy na tortilli co nam się podoba :) Powinno się ją jeszcze zawinąć w rulonik, ale niestety moja była za mała do ilości farszu :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

kathleen 05 maja 2011 Jutro robię taką tortillę! U Ciebie, jak zwykle, smacznie, zdrowo, z polotem, i z humorem. I fajna nowa fotka jako awatar:)

5 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń