Do góry

Desery Przepis na:

Pączki

Pączki

Autor: Ania1408

Przepisów i artykułów: 15 Ocena: 222

Dodano: 03.02.2018

Odsłon: 19101

Z tego przepisu zawsze wychodzą :)

Składniki

  • 1 kg i 1 szklanka mąki
  • 8 żółtek
  • 10 dag drożdży
  • 1/2 litra mleka
  • 1/2 kostki margaryny lub masła
  • 1/3 szklanki oleju
  • 3 łyżki cukru
  • cukier waniliowy
  • ulubione nadzienie (np. marmolada, dżem, czekolada)
> 6 os. > 60 min średnie tanie

Przygotowanie

  1. Żółtka utrzeć z drożdżami. Mleko, margarynę, olej, cukier waniliowy i cukier podgrzać do rozpuszczenia. Przestudzić.

  2. Mąkę wsypać na miskę, dodać żółtka utarte z drożdżami, wyrabiać ręką i pod koniec dodać składniki rozpuszczone. Po wyrobieniu od razu robić pączki (nie czekać aż ciasto wyrośnie).

  3. Formować pączki. Po przygotowaniu pączki smażyć na głębokim tłuszczu.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń