Desery Przepis na:
Pączki z czekoladą
Przepisów i artykułów: 10 Ocena: 219
Dodano: 11.02.2010
Odsłon: 8442
Smaczne pączki..
Składniki
- mąka, 1kg
- mleko, 2 szklanki
- cukier, 4 łyżki
- drożdze, 10dkg
- masło, 20dkg
- żółtka, 8 szt.
- czekolada
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
Z drożdzy , 1 lyżki cukru, 2 łyżek mąki, 3łyżek mleka przygotowac rozczyn. Masło roztopic.Mleko podgrzac, żółtka utrzec z cukrem. Mleko wlewac ciągle mieszając do utartych żółtek Do mąki dodac wyrośnięty rozczyn, zaparzone żółtka, stopione masło, łyżkę wódki .Dlugo i dokladnie wyrabiac ciasto. Pozostawic do wyrośnięcia. Z ciasta formowac placuszki , włożyc kostkę czekolady i zlepic. Ulożyc i pozostawic na parę minut. Smażyc z obu stron w gorącym tłuszczu. Wyłożyc na papierowy ręcznik , nastepnie posypac cukrem pudrem lub polukrowac.
BOZENA14245
18
3544 odsłon
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz