Do góry

Desery Przepis na:

Pączki z serkiem waniliowym

Pączki z serkiem waniliowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 1313 Ocena: 11046

Dodano:

Odsłon: 1

Smaczny pomysł na "Pączki z serkiem waniliowym"

Składniki

  • 40 dag serka homogenizowanego waniliowego
  • 4 jajka
  • 2 i 1/2 szkl. mąki pszennej (typ 500)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • olej do smażenia. Do obtoczenia 1/2 szkl. drobnego cukru
  • 3/4 łyżeczki cynamonu
3-4 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. 35 min • Porcja 410 kcal • Koszt sztuki 30 gr • Przepis na ok. 25 sztuk

  2. Serek wkładam do miski, wbijam jajka i dokładnie mieszam. Wsypuję przesiane mąkę z proszkiem do pieczenia i sól. Ponownie mieszam. Ciasto wstawiam na 15 min do lodówki, żeby odpoczęło.

  3. W tym czasie rozgrzewam olej w frytownicy do 170°C (lub w głębokim rondlu). Nabieram porcje ciasta łyżką (zanurzam ją najpierw w zimnym oleju, ciasto łatwiej wtedy nakładać) i smażę z dwóch stron na złocisty kolor.

  4. Odsączam kulki z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Jeszcze ciepłe obtaczam w mieszance cukru z cynamonem.

    Źródło: Kobieta i życie

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń