Desery Przepis na:
Pączki z ziemniaków
Przepisów i artykułów: 15 Ocena: 146
Dodano: 19.01.2013
Odsłon: 26091
Szybko się robią i są pyszne.
Składniki
- ziemniaki, 1 kg
- margaryna, 1/2 kostki
- drożdże, 15 dag
- Mąka pszenna, 1 kg
- cukier, 3/4 szklanki
- jajka, 4 sztuki
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
Ziemniaki ugotować i przecisnąć przez praskę. Następnie wymieszać z margaryną. Kiedy lekko przestygną wkruszyć drożdże+mąke+cukier+jajka. Wszystko wyrobić. Gdy ciasto podrośnie formować pączki. SMACZNEGO!!
anetka73
43
3739 odsłon
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
dinozaur 22 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
Robię pączki z ziemniakami chyba od 8-10 lat .Proporcje są podobne /ja daję 5 jajek ,cukier waniliowy i kandyzowaną skórkę pomarańczową -troszeczkę /. Gdy mamy ciepłe /nie gorące ziemniaki rosną szybciutko i zrobienie ich /razem z usmażeniem zajmuje ok. 1,5 godz.Nie wymagają "turlania" wystarczy wykroić szklanką krążki z placka o grubośći ok.2 cmi pozostawić do wyrośnięcia /troszkę / a po włożeniu do rondla z olejem na chwilkę przykryć pokrywą /ok. 30 sek. szybciej rosną! potem zdjąć pokrywę -uwaga na parę ,żeby nie wpadła do rondla woda/POLECAM!!!2 Kto głosował? | Odpowiedz
jwoj207 21 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
Bardzo ciekawił mnie ten przepis. Wypróbowałam :). Dodatkowo dodałam łyżkę alkoholowego wyciągu z wanilii oraz skórkę otarta z cytryny. Z połowy składników wyszło 30 pączków które po rozwałkowaniu wycisnęłam szklanką. Ciasto rośnie bardzo szybko. Nadziewałam konfiturą po upieczeniu i lekkim wystudzeniu. Mnie przypadły do gustu :)5 Kto głosował? | Odpowiedz
jwoj207 19 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
A mogłabyś napisać czy dobrze się je formuje? i jakie sa po upieczeniu. Proporcje ziemniaków do mąki trochę duże. Nigdy takich nie piekłam :) Ile pączków wychodzi z takiej ilości składników ?12 Kto głosował? | Odpowiedz
bobi367 21 grudnia 2014Zgłoś do usunięcia
anetka 73Nie każdy jest od razu fachowcem, niektórzy dopiero się uczą. Myślałam że Pani jest trochę bardziej rozgarnięta, ale jak widać na Pani przykładzie raczej nie.
26 Kto głosował? | Odpowiedz
anetka73 10 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Gdyby pani była mądrzejsza wiedziała by pani, że pączki smaży się tylko na głębokim oleju. Liczyłam, że wszyscy o tym będą wiedzieli, ale jak widać na pani przykładzie się przeliczyłam.5 Kto głosował? | Odpowiedz
Garndzilla 22 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
Pączki się smaży na głębokim oleju :)O pieczonych jeszcze nie słyszałam.
3 Kto głosował? | Odpowiedz
landryna8215 21 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
No dobrze , ale co dalej jak pżczki urosną ?? jak je pieczemy ??? ile czasu ?? itd..15 Kto głosował? | Odpowiedz