Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste, wilgotne i pyszne pączki z ziemniaków i zielonego groszku. Ziemniaki pozostały mi z obiadu, zamiast kopytek dziś zrobiłam pączki. Przepis na ziemniaki z groszkiem jest w moich przepisach. Oczywiście pączki można zrobić z samych ziemniaków, wtedy można dodać trochę więcej cukru. https://smaker.pl/przepis-ziemniaki-z-zielonym-groszkiem,125908,koral.html
...ale pyszny.
Odsłon: 747
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 101
Polecam.
Odsłon: 647
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 389
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 197
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 5158
...ale pyszny.
Odsłon: 747
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 101
Polecam.
Odsłon: 647
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 389
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 197
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 5158
Składniki
Do ugotowanych,tłuczonych i ostudzonych ziemniaków z groszkiem, kruszymy drożdże i posypujemy cukrem. Gdy drożdże rozpuszczą się dodajemy mąkę, jajka, ucieramy, powoli dolewając roztopione masło. Wyrabiamy gładkie ciasto i pozostawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia (powinno podwoić objętość).
Dłonie lekko zwilżamy olejem. Z ciasta odrywamy kawałek po kawałku i lepimy pączki. Pozostawiamy ponownie do wyrośnięcia (10-15 minut). Wyrośnięte pączki smażymy z obu stron w głębokim, mocno rozgrzanym smalcu. Po osmażeniu odsączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Po wystudzeniu można posypać cukrem pudrem.