Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Paella z kurczakiem i krewetkami"
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1058
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 115
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1058
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 115
Składniki
Filet i schab pokrój w kostkę. Włóż mięso do garnka, wlej 1/3 szklanki oliwy i duś, aby się nie przyrumieniło. Do głębokiej patelni wlej pozostałą oliwę, rozgrzej do wrzenia i wrzuć kalmary. Po odparowaniu wody dorzuć ryż, posiekaną cebulę, czosnek i krewetki. Całość mieszaj, aż ryż nabierze mlecznej barwy. Wtedy dodaj groszek oraz mięso wraz z sosem, jaki powstał podczas jego duszenia. Całość przypraw solą, pieprzem, ostrą papryką oraz szafranem. Dokładnie wymieszaj i doprowadź do wrzenia.
Dołóż małże, zmniejsz ogień i pozostaw pod przykryciem przez 20 minut, aż ryż wchłonie cały sos, a małże się rozchylą.Źródło: Na żywo