Do góry

Dania główne Przepis na:

Pakieciki z cykorii

Pakieciki z cykorii

Autor:

Przepisów i artykułów: 1732 Ocena: 14717

Dodano:

Odsłon: 0

Sprawdzony przepis na "Pakieciki z cykorii"

Składniki

  • 8 dużych liści czerwonej cykorii
  • 20 dag serka śmietankowego naturalnego
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki pestek słonecznika
  • 2–3 gałązki świeżej kolendry albo natki pietruszki
  • sól
  • biały pieprz
3-4 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Pestki słonecznika zrumień na suchej patelni, przesyp na talerzyk i odłóż do wystudzenia. Kolendrę albo natkę pietruszki opłucz, osusz, oderwij listki i drobno je posiekaj. Liście cykorii opłucz, wytrzyj ściereczką.

  2. Czosnek przeciśnij przez praskę, wymieszaj z serkiem oraz pestkami słonecznika. Domieszaj kolendrę albo natkę. Przypraw do smaku solą oraz pieprzem.

  3. Na każdym liściu cykorii połóż porcję farszu. Brzegi liści zawiń do środka, potem złóż w pakiecik. Owiń go mocną bawełnianą nitką, aby się nie rozpadł. Podawaj przekąskę z kawałkiem chrupiącej bagietki.

  4. RADA: gorzkawy smak cykorii usuniesz, mocząc liście przez chwilę w ciepłej wodzie.

    Źródło: Naj

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń