Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo pyszna propozycja na przygotowanie papryki
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 337
Uczta kanapkowa , świetna na przyjęcia z dziećmi.
Odsłon: 208
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 34286
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 165
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 337
Uczta kanapkowa , świetna na przyjęcia z dziećmi.
Odsłon: 208
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 34286
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 165
Składniki
Boczek myjemy, wycinamy chrzastki, kroimy w paseczki (ja skory nie obcinam, wy zrobicie, jak chcecie). najpierw na gleboka patelnie dajemy 2 lyzki smalcu i pokrojony w plasterki czosnek, dodajemy boczek przyprawiony przyprawa warzywna i papryka i smazymy ciagle mieszajac, do momentu, az boczek zacznie skwierczec. Smazymy potem jeszcze 2 minutki i lyzka cedzakowa wykladamy boczek do osobnego naczynia, a na ten sam tluszcz dajemy cebule pokrojone w piorka. Smazymy je, az sie nieco zeszkla i dopiero w tym momencie dodajemy pokrojone papryki i cukinie oraz podlewamy pol litra wody. Mieszamy - jesli sie to uda, gdyz patelnia jest juz bardzo pelna, doprawiamy kurkuma, przyprawa warzywna, pieprzem, lubczykiem, suszona natka pietruszki oraz slodka papryka i dusimy pod pokrywa, od czasu do czasu mieszajac. Gdy warzywa puszcza juz soki, dorzucamy boczek i dusimy dalej do momentu, az papryka bedzie miekka, a sos sie zredukuje. Posypujemy natka pietruszki i zajadamy sie. Pyszne!!