Do góry

Dania główne Przepis na:

Pełnoziarniste spaghetti z klopsikami z indyka

Pełnoziarniste spaghetti z klopsikami z indyka

Autor:

Przepisów i artykułów: 557 Ocena: 14193

Dodano:

Odsłon: 4215

Pyszny pomysł na odchudzone spaghetti z klopsikami - pełnoziarnisty makaron i mięso z indyka sprawiają, że danie jest pełnowartościowe i bardziej fit niż klasyczna wersja z czerwonym mięsem :) Wykonanie - mój osobisty Mąż :) Ja tylko sfotografowałam i spałaszowałam ze smakiem :)

Składniki

  • 400 g pełnoziarnistego makaronu spaghetti
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 cebula drobno posiekana
  • 3 zmiażdżone ząbki czosnku
  • 400 g mielonego mięsa z indyka
  • 50 g bułki tartej
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 żółtko jajka
  • 500 ml passaty pomidorowej
  • 2 łyżki drobno posiekanej natki (jeśli ktoś nie lubi może być bazylia)
  • 50 g startego parmezanu
  • sól morska, świeżo mielony pieprz ewentualnie odrobina cukru
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Na dużej patelni rozgrzewamy połowę oliwy i podsmażamy cebulę, aż zmięknie.Dodajemy czosnek i przesmażamy razem 2 minuty. Przekładamy warzywa do miski by wystygły. Dodajemy mięso, bułkę tartą, żółtko i oregano. Mieszamy dokładnie składniki i formujemy klopsiki wielkości orzecha.
    Na patelni rozgrzewamy resztę oliwy i zrumieniamy klopsiki ze wszystkich stron.
    wlewamy passatę i 200 ml wody, doprowadzamy sos do wrzenia i gotujemy na wolnym ogniu przez 15 minut. Pod koniec doprawiamy solą i pieprzem (i ewentualnie cukrem).
    W międzyczasie gotujemy makaron al dente.

  2. Podajemy makaron z sosem i klopsikami, posypujemy zieleniną i parmezanem. Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (9)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Obserwator 21 listopada 2017 Gosiu, pysznie i zdrowo. Ja dzisiaj też zaplanowałem kolację "indykową". Odpowiedzi: 6 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 21 listopada 2017 Świetne danie, jest wszystko to, co lubię :) Zjadłbym ze zdjęciem, ale jakoś wytrzymam do obiadu ;) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń