Do góry

Desery Przepis na:

Piankowe placuszki z owocami

Piankowe placuszki z owocami

Autor:

Przepisów i artykułów: 25 Ocena: 249

Dodano:

Odsłon: 6328

Bardzo delikatne i puszyste placuszki ,ubitą śmietaną i owocami.Spróbujcie zrobić ,a wasi domownicy ciągle będą prosić o dokładkę .)

Składniki

  • Mąka pszenna 1 szkl
  • Jajka 4 żółtka , 4 białka
  • Mleko 1|2 szkl
  • Śmietana 30 % 250 ml
  • Miks do śmietany 1saszetka 8 g (Delekta)
  • Cukier wanilinowy 2 łyżeczki
  • Cukier kryształ 1 łyżka
  • Cukier puder 3 łyżki
  • Sól pół łyżeczki
  • Olej rzepakowy
  • Owoce : Maliny ,truskawki ,borówki ,brzoskwinie w syropie lub inne .
3-4 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Ciasto :
    Przygotować głębsze naczynie .
    Mąkę ,mleko ,żółtka ,cukier wanilinowy ,łyżkę cukru ,sól dokładnie miksujemy .

  2. Białka ubijamy na sztywną pianę dodając 1 łyżkę cukru pudru .
    Ubitą piankę delikatnie łączymy z ciastem .(Pianka ma być widoczna na wierzchu ciasta )













  3. Do zimnej śmietany wsypać Mix do śmietany , ubić do uzyskania
    ubitej śmietany ,dodać 2 łyżki cukru pudru ,dalej ubijamy przez około pół minutki . Ubitą śmietanę chowamy do lodówki .
    Na patelni nagrzewamy olej ,dużą łyżką lub małą chochlą nabieramy ciasto
    i smażymy średniej wielkości placuszki .Smażymy na małym ogniu i pilnujemy aby się zbyt mocno nie usmażyły .Na usmażony placek nakładamy bitą śmietanę i ulubione owoce . Smacznego .:)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń