Do góry

Dania główne Przepis na:

Pieczeń z mięsa wp.mielonego z dodatkiem selera.

Pieczeń z mięsa wp.mielonego z dodatkiem selera.

Autor:

Przepisów i artykułów: 592 Ocena: 10799

Dodano:

Odsłon: 1064

Mielone się przejadły,więc powstała pieczeń aromatyczna i bardzo smaczna. Można podać do ziemniaków lub na zimno na kanapki. Serdecznie polecam:)

Składniki

  • łopatka wieprzowa 70dkg
  • seler korzeń 1 średni
  • cebula 1 szt
  • jajka 2 szt
  • czosnek 4 ząbki
  • bułka tarta 3 łyżki
  • majonez kopiata łyżka
  • chrzan kopiata łyżka
  • pieprz i sól
  • smalec 2 łyżki lub inny tłuszcz
5-6 os. > 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić.
    Dodać utarty na grubych oczkach tarła seler.
    Smażyć kilkanaście min. Wystudzić.

    Mięso zmielić.

  2. Do mięsa dodać przesmażony seler,jajka,majonez,chrzan,bułkę tartą,czosnek przeciśnięty przez praskę,sól i pieprz do smaku.

    Wyrobić dokładnie masę mięsną.

  3. Foremki aluminiowe natłuścić,posypać bułką tartą,nałożyć masę ,wyrównać i zapiekać w 180st.góra-dół do zrumienienia wierzchu.

    Lekko przestudzić i obrucić na tacę.

  4. Smacznego życzę!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (23)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

bozka44 11 stycznia Ciekawi mnie to danie, tym bardziej, ze smazony seler jest pyszny i ma posmak orzecha. Musze ! wyprobowac! pycha! Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bryssska 09 stycznia Fajny dodatek selera, pieczeń musi być pyszna ;-D Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

fafiatko 09 stycznia Pyszna pieczen, z delikatnym aromatem selera, i wyglada bardzo smakowicie! Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 08 stycznia Taką pieczeń, to ja bym bez dodatków wcinał ;) Super, pycha, aż ślinka leci :) Odpowiedzi: 6 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń