Do góry

Dania główne Przepis na:

Pieczona szynka

Przepis dnia 2012-01-31
Pieczona szynka

Autor: Jagoda50

Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 10590

Dodano: 28.01.2012

Odsłon: 27769

Dobre danie.

Składniki

3-4 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. mięso umyć ,osuszyć,obsypać przyprawami ,dodać czosnek i dstawić na 2 godziny

  2. marchew zetrzeć,cebulę,paprykę i pora pokroić drobno i lekko poddusić na maśle ,dodać sól i pieprz ( nie duzo)

  3. mięso rozkroić tak aby można było włożyć farsz,zwinąć ,obwiazać bawełniana nitką,włożyć do blaszki,skropić olejem i wstawić do nagrzanego piekarnika

  4. piec do miękkości mięsa,w trakcie pieczenia co jakiś czas polewc mięso wytworzonym (z pieczenia)sosem

  5. na jakieś pół godziny przed końcem pieczenia można do blaszki włożyć ziemniaki i razem upiec

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń