Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pamiętam z dzieciństwa jak robiliśmy ognisko i wrzucaliśmy w nie ziemniaki. Potem posypywaliśmy je solą i zjadaliśmy jak najwyborniejszy przysmak. Teraz czasy się zmieniły więc idąc z duchem czasu proponuję "pyry na bogato": pieczone w piekarniku ziemniaki podane z sosem serowo-czosnkowym
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 323
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 90
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 5096
Godna polecenia konserwa z szynki wieprzowej z galaretką w słoiczku. Idealna...
Odsłon: 32703
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 356
Uczta kanapkowa , świetna na przyjęcia z dziećmi.
Odsłon: 272
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 323
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 90
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 5096
Godna polecenia konserwa z szynki wieprzowej z galaretką w słoiczku. Idealna...
Odsłon: 32703
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 356
Uczta kanapkowa , świetna na przyjęcia z dziećmi.
Odsłon: 272
Składniki
Ziemniaki najlepiej jak będą jednakowej wielkości dzięki czemu upieką się w tym samym czasie. Ziemniaki dokładnie szorujemy, osuszamy i kilku miejscach nakłuwamy wykałaczką. Sól, pieprz, mieloną paprykę i zioła prowansalskie mieszamy i przygotowaną mieszanką nacieramy ziemniaki z zewnątrz. Następnie ziemniaki nacinamy /nie przekrawając całkowicie/ na ćwiartki i oprószamy przyprawami od środka.
Z foli aluminiowej przygotowujemy 8 kwadratów, natłuszczamy je po bardziej błyszczącej stronie. Na każdym kawałku foli układamy po jednym ziemniaku i szczelnie zawijamy folię. Pakunki z ziemniakami układamy na blaszce do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 195 stopni C. Pieczemy ok. 70-90 min - w zależności od wielkości ziemniaków. Sos czosnkowy: jogurt naturalny mieszamy z gęstą śmietaną, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojony na kawałki ser pleśniowy. Całość miksujemy blenderem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i mieszamy. Upieczone ziemniaki podajemy polane sosem czosnkowym