Do góry

Dania główne Przepis na:

Pieczony kalafior w sosie curry

Pieczony kalafior w sosie curry

Autor:

Przepisów i artykułów: 85 Ocena: 904

Dodano:

Odsłon: 13508

Danie w sam raz na lato - pieczony kalafior w jogurtowym sosie z curry. Jako samodzielny lekki obiad albo dodatek do mięsa.

Składniki

  • średni kalafior
  • 2 łyżki oliwy
  • SOS
  • 1 szklanka gęstego jogurtu naturalnego lub typ grecki
  • sok z połowy cytryny
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka przyprawy curry
  • ½ łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu
3-4 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Kalafiora umyć i dokładnie obsuszyć.
    Przygotować sos:
    Czosnek drobno posiekać.
    Jogurt przełożyć do miski i dodać do niego czosnek i pozostałe składniki marynaty.
    Bardzo dokładnie wymieszać.
    Kalafior przełożyć do naczynia do zapiekania wysmarowanego oliwą. Łyżką nałożyć na niego marynatę, tak, żeby obtaczała go z każdej strony. Piekarnik nagrzać do 180 stopni, wstawić kalafior i piec ok 30 minut.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń