Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie i proste babeczki bez miksera które przygotowujesz w kilka minut.
Odsłon: 261
Gulasz z królika w śmietanie, zapiekany pod ciastem francuskim. Można przygot...
Odsłon: 25
Szybkie i proste babeczki bez miksera które przygotowujesz w kilka minut.
Odsłon: 261
Gulasz z królika w śmietanie, zapiekany pod ciastem francuskim. Można przygot...
Odsłon: 25
Składniki
Mięso myję i osuszam na papierowym ręczniku. Nacinam wzdłuż w trzech miejscach na głębokość ok. 5-6 cm. Wszystkie na bejcę starannie mieszam. Nacieram nią dokładnie mięso (również w nacięciach). Przykrywam folią i odstawiam do lodówki na min. 4 godz.
Pomidorki suszone i oliwki osączam z zalewy, kroję na mniejsze kawałki i mieszam ze sobą. Napełniam tym na- cięcia w mięsie i ciasno związuję schab nicią kuchenną.
Tak przygotowane mięso wkładam do rękawa do pieczenia i umieszczam w brytfannie. Piekę 90 min w 180 st. 10 min przed końcem pieczenia rozchylam rękaw, by mięso zrumieniło się. Podaję np. z ziemniakami i surówką.
Porcja zawiera ok. 320 kcal. : ok. 110 min + marynowanie. Porcja kosztuje ok. 3 zł.Źródło: Tina