Do góry

Desery Przepis na:

Pierniki drobne

Pierniki drobne

Autor:

Przepisów i artykułów: 160 Ocena: 3728

Dodano:

Odsłon: 3426

Przepis na pierniki ,prosty i wypróbowany a pierniczki przepyszne

Składniki

  • 2 kg mąki
  • 75 dkg cukru
  • 1/2 kg masła
  • 75 dkg miodu
  • 1 łyżka kakao
  • 8 całych jajek
  • 4 łyżeczki amoniaku
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 6 łyżek naparu z kawy
  • Lukier
  • 3 białka
  • 1,5 szklanki cukru pudru
  • 4 gorzkie czekolady
> 6 os. > 60 min łatwe drogie

Przygotowanie

  1. Przygotowanie :
    (Amoniak rozpuścić w zimnej kawie) Cukier ,margarynę,miód cynamon kakao rozpuścić ,dodać mąkę,ciągle mieszając, na koniec dodać, rozpuszczony amoniak w naparze z kawy.Gdy ciasto przestygnie dodać jajka i ponownie wyrobić
    Piec pierniki po 12 godzinach (najlepiej ciasto odstawić na noc, ciasto rozwałkowujemy na około 0,5mm
    Upieczone polewamy polewą czekoladową, ,lukrujemy ,ozdabiamy według uznania
    Z tej porcji wychodzi około 6 kilogramów pierników



    Aby lukier był żółty, dodajemy kurkumy
    lukier różowy dodajemy, koncentratu buraczkowego


    Smacznego!!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń