Do góry

Desery Przepis na:

Pierniki swiąteczne

Pierniki swiąteczne

Autor:

Przepisów i artykułów: 66 Ocena: 807

Dodano:

Odsłon: 1393

Bardzo dobry przepis na pierniki, jak raz je zrobisz na pewno ci posmakują,

Składniki

  • mąka pszenna 500 g
  • cukier puder 150g
  • przyprawa korzenna 1 łyżka
  • soda oczyszczona 1 łyżeczka
  • mleko 2 - 3 łyżki
  • jajko 1 szt.
  • margaryna lub masło 100 g
  • miód 200 g
  • kakao słodkie 1 łyżka
  • cynamon 1 łyżeczka
  • białko kurze 1 szt.
  • cukier puder 1 szklanka
  • cukier wanilinowy 1 op.
> 6 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. W garnku podgrzewamy miód, przyprawę korzenną, cukier puder,

    mieszamy do rozpuszczenia. Rozpuszczamy margarynę lub masło , i

    studzimy.Przesiewamy mąkę z sodą ,wbijamy jajko, dodajemy mleko i

    rozpuszczoną ostudzoną margarynę. Łączymy z masą korzenną.

    Wyrabiamy ciasto i rozwałkujemy na grubość 0,5 cm .Wycinamy

    ciasteczka foremkami. W między czasie nagrzewamy piekarnik do temp.

    200 * C. Ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

    Pieczemy 8-10 min. w temperaturze 200*C. Mi wyszły 3 blaszki ,takie z

    kuchenki. Po ostudzeniu dekorujemy , według uznania, np. lukrem.

  2. Lukier - ubijamy 1 białko na sztywno, stopniowo dodajemy, cukier

    wanilinowy i szklankę cukru pudru. Możemy zabarwić lukier, np. sokiem z

    buraków .

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń