Do góry

Dania główne Przepis na:

Pierogi nieziemskie

Pierogi nieziemskie

Autor:

Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 9

Dodano:

Odsłon: 2784

Pierogi, które rozpływają się w ustach i przy których sam się rozpłyniesz :)

Składniki

  • Ziemniaki z obiadu
  • ok. 25 dag twarogu
  • 1 czerwona papryka
  • 2 duże cebule
  • Ser żółty w plastrach (ilość wedle uznania)
  • Pęczek szczypiorku
  • Sól
  • Pieprz czarny mielony
  • Pieprz cayenne
  • ciasto na pierogi
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Wyrobić ciasto na pierogi. Ziemniaki zmielić z twarogiem i przełożyć do dużej miski. Paprykę i cebule pokroić w drobną kostkę, wrzucić na patelnię, dodać pieprzu czarnego - wedle uznania i odrobinę pieprzu cayenne. Podsmażyć aż zrobią się lekko rumiane. Ser w plastrach pokroić na drobniejsze części i wrzucić do smażącej się cebuli z papryką. Kiedy ser się rozpuści, przełożyć wszystko do miski z ziemniakami. Pokroić drobno szczypiorek, wsypać do reszty składników, doprawić solą i wszystko razem dobrze wymieszać. Gdy farsz jest już gotowy, można formować, ugotować i w końcu skosztować tych nieziemsko smakowitych pierożków.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń