Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pierogi ze szpinakiem i kozim serem"
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 115
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 115
Składniki
Na maśle zeszklij posiekaną cebulę i starty czosnek, dodaj dobrze odsączony, rozmrożony szpinak, chwilę przesmaż. Przestudź, dodaj pokruszony ser, dopraw pieprzem, solą, gałką muszkatołową.
Z mąki, jajek, oleju, szczypty soli oraz wody (ilość – do nadania konsystencji) zagnieć ciasto. Rozwałkuj, wytnij kółka. Nałóż farsz, sklej pierogi i gotuj w osolonej wodzie z łyżką oleju. Przed podaniem możesz posypać natką i pieprzem.
Na słodko – doskonałe na deser!
Pierogi z białym serem znakomicie smakują również w wersji na słodko. Wystarczy doprawić twaróg wanilią lub cynamonem oraz cukrem do smaku. Farsz z białego sera pyszny będzie także np. z owocami z przetworów – mielony twaróg wymieszaj z konfiturą z malin, wiśni lub jagód.Źródło: Świat kobiety