Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pikantny filet podany z sałatką z rukolą i orzechami. Filet można zamarynować kilka godzin wcześniej dla lepszego smaku.
Polecam.
Odsłon: 5569
Zdrowa porcja warzyw, doskonała na kolację lub do pracy.
Odsłon: 464
Polecam.
Odsłon: 5569
Zdrowa porcja warzyw, doskonała na kolację lub do pracy.
Odsłon: 464
Składniki
przygotować marynatę ( na jeden filet) 3 łyżki sosu sojowego wymieszać z pokrojonym w plasterki czosnkiem i imbirem, dodać ok 3 łyżki wody, łyżkę sosu chili, łyżeczkę soku z cytryny i szczyptę pieprzu. Wszystko wymieszać i zalać filet. Dla lepszego smaku można zamarynować kilka godzin wcześniej i trzymać w lodówce.
Pomidora pokroić w półplasterki, Cebulę w piórka. Rukolę ułożyć na talerzu, poukładać pomidory, cebulę, posypać orzechami. Wszystko polać sosem.
Mięso wyciągnąć z marynaty i przełożyć na rozgrzaną patelnię. Smażyć kilka minut na jednej stronie, następnie smażyć kilka minut na drugiej po czym wlać na patelnię marynatę i dusić mięso jeszcze przez kilka minut. Przełożyć na talerz i podawać Smacznego.