Do góry

Napoje Przepis na:

Pigwówka - nalewka z pigwy

Pigwówka - nalewka z pigwy

Autor:

Przepisów i artykułów: 7 Ocena: 30

Dodano:

Odsłon: 19143

Przygotowanie nalewki nie jest trudne ale nieco czasochłonne ponieważ obranie i pokrojenie pigwy zajmuje "chwilę" :)

Składniki

  • 3 kg dojrzałych owoców pigwy
  • 1 kg cukru
  • 0,7 litra dobrej wódki, jeżeli chcemy by nalewka była naprawdę mocna można wódkę zastąpić spirytusem
  • duży słój
> 6 os. > 60 min średnie tanie

Przygotowanie

  1. Zaczynamy właśnie od umycia i pokrojenia owoców w drobne kawałki.

    Jak mamy już przygotowane owoce wrzucamy je do słoja przesypując cukrem. Na koniec zakręcamy słój i porządnie nim wstrząsamy. Po czym odstawiamy na 3-4 dni w ciemne, chłodne miejsce.

    Po upływie tego czasu zlewamy powstały sok i zalewamy wódką, przelewamy do butelek, zakręcamy i odstawiamy na minimum 2 miesiące zanim będziemy mogli się cieszyć tym pysznym napitkiem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

KORAL 17 października Tak, skrzypekQ4 na rację, to nie jest pigwa tylko pigwowiec. A i zdjęcia nalewki też nie widzę.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

skrzypekQ4 17 października owoce ze zdjecia, to nie jest pigwa!!! to sa owoce pigwowca, rosnace na krzaczkach, sa duzo kwasniejsze od pigwy, ktora rosnie na drzewie i ksztaltem przypomina gruszke.

5 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kuchmariola63 01 października To jest też smaczna wódka pigwówka, dlaczego wódka ? Dlatego że jak robimy nalewkę to zawsze zalewamy owoce alkoholem a po skończonej maceracji zlewamy nalew i dopiero wtedy owoce zasypujemy cukrem. To jest bardzo ważne, gdyż nalewki smakują inaczej niż wódki owocowe.

22 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń