Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pikantna rolada z wędzonym boczkiem"
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu. Pyszna danie...
Odsłon: 24
To pożywny i aromatyczny gulasz z papryką i pieczarkami. Nie może się nie uda...
Odsłon: 41
To tradycyjny polski sernik pieczony, składający się z masy serowej oraz dwóc...
Odsłon: 68
Prosty sernik do popołudniowej kawy , przygotowany na spodzie z biszkoptów po...
Odsłon: 10511
Kulki orzechowe, które przyrządza się błyskawicznie. W smaku przypominają Fer...
Odsłon: 95
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu. Pyszna danie...
Odsłon: 24
To pożywny i aromatyczny gulasz z papryką i pieczarkami. Nie może się nie uda...
Odsłon: 41
To tradycyjny polski sernik pieczony, składający się z masy serowej oraz dwóc...
Odsłon: 68
Prosty sernik do popołudniowej kawy , przygotowany na spodzie z biszkoptów po...
Odsłon: 10511
Kulki orzechowe, które przyrządza się błyskawicznie. W smaku przypominają Fer...
Odsłon: 95
Składniki
Ziemniaki obierz, opłucz, zetrzyj na tarce o małych otworach. Mocno odciśnij sok. Mleko zagotuj, zalej nim ziemniaki i odstaw je na bok. Boczek pokrój w niewielką kosteczkę. Wysmaż na chrupko na rozgrzanej, suchej patelni.
Czosnek przeciśnij przez praskę. Ziemniaki wymieszaj z kosteczkami boczku oraz czosnkiem. Dodaj tartą bułkę, przypraw do smaku solą, pieprzem i sporą ilością suszonego majeranku. Wyrób ciasto ziemniaczane.
Blachę posmaruj tłuszczem (ew. wyłóż papierem do pieczenia). Na spodzie równomiernie rozsmaruj przygotowane ciasto ziemniaczane. Placek wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 st. Piecz około 25 minut. Gorący placek ciasno zwiń. Roladę podawaj z dodatkiem podduszonej kiszonej kapusty.Źródło: Tina