Do góry

Zupy Przepis na:

Pikantna zupa z soczewicy

Pikantna zupa z soczewicy

Autor: leopard28

Przepisów i artykułów: 131 Ocena: 1936

Dodano: 22.04.2012

Odsłon: 7147

Dobra zupka z ciekawymi przyprawami :)

Składniki

3-4 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. W dużym garnku podgrzać oliwę i masło. Dodać cebulę i posolić. Podsmażyć, aż cebula się zeszkli.

  2. W moździerzu ubić i utrzeć ziarna kminu i kolendry. Do garnka dodać seler, marchewkę, imbir, czosnek, gałkę muszkatołową, cynamon, chili, kurkumę oraz utarte ziarna kminu i kolendry. Gotować na małym ogniu ok 10 minut.

  3. Dodać sos sojowy,cukier, pomidora, soczewicę, liście laurowe, wywar i doprowadzić do wrzenia. Gotować około 20 minut. Następnie zupę zdjąć z ognia i odstawić do wystygnięcia. Wyjąć liście laurowe i dodać jogurt i bazylie. Przed podaniem podgrzać na małym ogniu. Zupę podawać z pumperniklem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

kleopatra93 17 grudnia 2013 Specjalnie założyłam konto, żeby dodać komentarz. Zupa jest WSPANIAŁA <3
Długo szukałam przepisu na właśnie taką zupkę i ten jest od dziś moim ulubionym :) Trochę zmodyfikowałam przepis, ale to nic, dziękuję, że z Twoją pomocą mogłam ugotować najlepszą zupę pod słońcem! :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

landryna8215 29 maja 2012 Bardzo pyszna zupa,widniała też kiedyś w moim profilu,więc gorąco polecam.
Ps.Jest najlepszym lekarstwem na kaca ;) często jadałam ją w marocco.Pycha!! i 5+ za przypomnienie!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

frankania 25 kwietnia 2012 Mniam! Masz bardzo fajne przepisy!!! Dzieki!!!

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń