Do góry

Dania główne Przepis na:

pizza

pizza

Autor: anetas197601

Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 6602

Dodano: 17.04.2013

Odsłon: 7421

spód do pizzy zawsze robię wg tego przepisu jedynie dodatki się zmieniają :) Proporcje na dużą blachę tą z wyposażenia piekarnika :)

Składniki

  • 40 dkg mąki
  • 3 łyżki oleju
  • 2 dkg drożdży
  • 3/4 szkl. letniej wody
  • 1 łyżeczka soli
  • wierzch:
  • mała puszka koncentratu pomidorowego
  • 70 dkg pieczarek
  • 50 dkg kiełbasy np. podwawelskiej
  • 2 cebule
  • ok 30-50 dkg żółtego sera
  • tymianek
3-4 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. ciasto: drożdże rozkruszyć i wymieszać z mąką. Dodać letnią wodę, olej i sól. Wyrobić elastyczne ciasto, odstawić do wyrośnięcia. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia a następnie rozwałkować ciasto.

  2. farsz: cebulę obrać i pokroić w piórka, przełożyć na sitko, posypać delikatnie solą, wymieszać i zostawić. Pieczarki obrać i pokroić w plasterki smażyć na rozgrzanej patelni, kiełbasę pokroić w kostkę i dodać do pieczarek, wymieszać i chwilę razem smażyć, doprawić do smaku solą.

  3. Ciasto na pizzę posmarować koncentratem pomidorowym, nałożyć farsz, posypać cebula, startym żółtym serem i tymiankiem. Piec w 180 stopniach ok 20-30 minut.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

anetaa26 18 kwietnia 2013 na spod mam praktycznie identyczny przepis- pizza cudo- tak z rana kusisz takimi smakolykami :))))) Odpowiedzi: 1 ▼

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Maudie 18 kwietnia 2013 Anetko od rana kusisz mnie TAKĄ pizzą!Jak ona smakowicie wygląda!Monitor można zaślinić!Zabieram ją do siebie i podpisuję się pod tym co napisała Wiesia:) Odpowiedzi: 1 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

goramarcina1 17 kwietnia 2013 Świetna pizza na jak widac cieniutkim cieście , taka jest najlepsza, a dodatki to wiadomo co kto lubi.
Anetko , zabieram do swojej książki i następnym razem robię Twoją , bo już wiem , że bedzie idealna. Pozdrawiam cieplutko
Odpowiedzi: 1 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń