Dania główne Przepis na:
Pizza
Przepis dnia 2014-04-05
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 179
Dodano: 16.03.2014
Odsłon: 8434
Bardzo szybka w przygotowaniu pizza.
Składniki
- 1/4 szkl oleju
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 5 dag drożdży
- 1 szklanka ciepłej wody
- 2,5- 3 szkl mąki pszennej
- Ser żółty
- Pieczarki
- Papryka czerwona
- Salami
- Szynka
- Kukurydza
- Sos czosnkowy:
- 2-3 ząbki czosnku
- 2 łyżki majonezu
- 3 łyżki śmietany kwaśnej
- bazylia, oregano, sól, pieprz, papryka ostra w proszku
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Przygotowanie
-
Ciasto:
Do miski dać drożdże, ciepłą wodę, sól, cukier, olej i wymieszać łyżką aby się spieniło i wsypać mąkę, wyrobić ciasto i odłożyć na pół godziny w ciepłe miejsce pod ściereczką. Poczekać aż wyrośnie.
(z tej proporcji składników na ciasto wychodzą 2 średnie pizze)
-
Gdy ciasto jest już gotowe, podzielić go na 2 części i rozwałkować na placki wielkości brytfanki w której będziemy piec.
Na ciasto zrobić sos pomidorowy z koncentratu (4 łyżeczki) i wody 2 łyżeczki+oregano, bazylia, sól i pieprz. Wysmarować nim ciasto i układać na to dowolne składniki. W moim przypadku na początku dałam ser, później salami, szynkę, paprykę i kukurydzę i sam wierzch pokrojone w cienko surowe pieczarki.
Gotową pizzę włożyć do piekarnika na 180 stopni (20-30 minut) -
Sos czosnkowy:
Obrać ząbki czosnku i zetrzeć na tarce na najmniejszych oczkach, dodać majonez i śmietanę i resztę przypraw: bazylia, oregano, papryka ostra, sól i pieprz.
Najlepiej gdy sos zrobi się wcześniej i włoży na jakieś 2 godziny do lodówki, aby wszystkie składniki sobą przeszły.
SMACZNEGO! :)
ewa0011
24
102065 odsłon
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
dorsie6 14 marca 2017Zgłoś do usunięcia
pyszne ciasto na pizze, super rodzinka właśnie kończy zajadać2 Kto głosował? | Odpowiedz
ewa0011 12 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
cieszę się bardzo że smakuje ;)Teraz robiłam podobną tylko w wersji fit niedługo dodam przepis :) Pozdrawiam serdecznie! :)
7 Kto głosował? | Odpowiedz
paskudna2206 30 lipca 2015Zgłoś do usunięcia
Ciasto wyszło mi wyśmienite:))Super przepis:))
Polecam i zabieram do swojej książki:))
9 Kto głosował? | Odpowiedz
Udziec 17 marca 2014Zgłoś do usunięcia
pyszności.10 Kto głosował? | Odpowiedz
zlytygrysek 16 marca 2014Zgłoś do usunięcia
Super :)10 Kto głosował? | Odpowiedz
agatokaj 16 marca 2014Zgłoś do usunięcia
Prawda pycha:)10 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 16 marca 2014Zgłoś do usunięcia
pycha10 Kto głosował? | Odpowiedz